free webpage counters
Subscribe
sahabat saya, sahabat anda, sahabat kita semua

Ini Dia Resep Mie Goreng Hongkong Pengganti Sarapan Nasi

Ketika Anda bosan dengan menu nasi setiap hari, sebagai selingan dan alternatif lain agar nafsu makan Anda bertambah cobalah membuat sajian Mi goreng. Mi goreng yang lezat dan terasa pedas akan membuat nafsu makan Anda kembali membaik. Nah, untuk itu simak yu resep mi goreng hongkong, selain rasanya yang pedas, juga dilengkapi dengan irisan sayur dan bakso yang akan makin membuat lidah Anda bergoyang. Simak resep lengkapnya dibawah ini :

Bahan Mi Goreng Hongkong:Resep Mie Goreng Hongkong

  • 150 Gram mi telur
  • 150 gram ayam fillet kemudian iris memanjang dan tipis
  • 2 batang daun bawang lalu potong panjang ukuran 4 cm
  • 150 gram taoge dan buang ekornya
  • 2 buah bakso iris tipis
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Marinade:

  • 1 sendok teh ligh soy sauce
  • 2 sendok makan air
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh maizena
  • 1 sendok teh air jahe
  • ¼ sendok teh lada bubuk
Bumbu Mi Goreng Hongkong :

  • 120 ml kaldu ayam
  • 2 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok makan ligh soy sauce
  • 1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Mi Goreng Hongkong:
Pertama-tama campur semua bahan marinade kemudian masukkan ayam. Lalu diamkan selama 15 menit. Setelah itu campur dengan bumbu dan sisihkan. Sementara itu rebus mi hingga terurai, lalu bilas dan tiriskan.
Panaskan minyak kemudian goreng mi hingga kecoklatan dan garing, lalu tata dipiring dan sisihkan. Sementara itu angkat ayam dari bumbu rendaman, lalu masukkan ayam ke wajan dan rebus selama 2 menit, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu masukkan kembali ayam ke dalam wajan dan beri campuran bumbu rendaman serta taoge. Kemudian aduk hingga rata. Jangan lupa masukkan daun bawang dan irisan bakso, aduk-aduk kembali. Dan Tuangkan ke atas mi dan sajikan selagi hangat. Sajian Mi Goreng Hongkong siap dinikmati.

Semoga sajian di atas dapat menjadi menjadi menu favorit keluarga Anda sebagai selingan pengganti nasi yang tentunya rasanya pun lezat dan enak. Selamat Mencoba.

Leave a Reply