free webpage counters
Subscribe
sahabat saya, sahabat anda, sahabat kita semua

Resep Es Mangga Markisa Agar

Buah mangga sangat mudah di jumpai di daerah seperti di Indonesia, buah mangga sendiri sangat enak apabila dijadikan bahan untuk sirup atau juga puding, dalam buah mangga terdapat kandungan vitamin yang sangat baik untuk tubuh seperti kandungan Vitamin A, B1, B2, B3, C, Asam pantotenat, magnesium, kalsium, antioksidan, Karbohidrat, kandungan Protein dan masih banyak lagi kandungan-kandungan zat yang bermanfaat untuk tubuh kita.

Manfaat buah mangga untuk kesehatan sangat beragam mulai dari sebagai sumber antioksidan yang alami untuk tubuh, sangat baik untuk kecantikan kulit dan menghilangkan jerawat juga ampuh untuk mengatasi panas dalam. Dengan banyaknya manfaat dari buah mangga ini, kali ini yuk buat Es Mangga markisa agar yang enak dan menyegarkan, sehingga sangat cocok untuk di sajikan di siang hari yang panas, nah ladies yuk simak resep mangga markisa agar selengkapnya berikut ini :

Bahan-bahan Es Mangga Markisa Agar

Bahan Agar-agar :
·    75 gram gula pasir
·    1/2 bungkus agar-agar bubuk
·    400 ml air
·    2 tetes pewarna merah
·    2 tetes pewarna hijau

Bahan Es Mangga Markisa Agar :
·    200 ml sirup markisa
·    2 buah (500 gram) mangga setengah matang, dipotong-potong
·    400 ml air
·    250 gram es batu untuk pelengkapnya
·    3 buah markisa, diambil buahnya

Cara Membuat Es Mangga Markisa Agar :
Untuk Agar-agar, langkah pertama rebus agar-agar bubuk, gula pasir, dan air sambil terus diaduk  hingga mendidih. Setelah itu bagi menjadi 2 bagian, satu bagian lalu tambahkan pewarna merah, dan sisanya ditambahkan pewarna hijau. Setelah itu aduk masing-masing

warna. Kemudian tuangkan masing-masing warna tersebut di loyang kotak, dan bekukan. Setelah itu potong-potong kotak kecil dengan ukuran 1x1cm.

Sementara itu larutkan sirup markisa di dalam air. Kemudian masak sampai mendidih. lalu matikan api. Setelah itu tambahkan mangga lalu aduk rata, angkat dan dinginkan.

Kemudian sajikan bersama markisa, potongan agar-agar dan juga es batu. Es mangga markisa agar siap dinikmati. Selamat mencoba

Leave a Reply